Bonjour mes beaut?s …
En ce 1er avril je partage avec vous la recette maison de ma boisson du moment … La limonade au citron, ou bien l’eau citronn?e quand je ne mets pas de bubulles 😛
Ingr?dients:
(oui je sais il manque des citrons sur la photo !)
– 6 citrons
– 200 gr de sucre
– 200 ml d’eau pour le sirop
– 1L d’eau plate
– 1 cuill?re de bicarbonate de soude
Pr?paration:
R?pez les zestes de deux citrons et disposez dans une casserole
Ajoutez les 200ml d’eau et le sucre ( vous pouvez mettre du sucre de canne ). Gr?ce ? ce m?lange vous allez obtenir un sirop de sucre !
Portez ? ?bullition et laissez bouillir pendant 5 minutes.
Retirez la casserole du jeu et laissez refroidir.
Pressez les citrons ( 200ml de jus de citron )
Incorporez le jus de citron au sirop, pour obtenir un sirop de citron.
Versez le tout dans un r?cipient et ajoutez 1L d’eau
Mettez en bouteille. Et r?frig?rez 1 heure.
Au moment de servir vous pouvez ajoutez le bicarbonate pour que ?a p?tille, d’o? le nom « limonade ».
Servir avec des gla?ons !!!
Bonne d?gustation !
Oui je sais les photos n’?taient pas n?cessaires, vous savez lire et comprendre une recette mais j’avais envie 🙂
Bisous p?tillants !
Justin Bridou
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